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不可不说的中国吃文化2013-06-091823核心提示:中国恐怕是吃文化最悠久的国家了。不要说菜的做法博大精深,就连菜的名字也是五彩缤纷。吃文化会直接反映在菜名上,给菜起名字很
发布时间:2021-07-20 点击次数:361
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北京:食药安全“四个最严”行动方案发布2020-01-02北京晚报6626为保障人民群众饮食用药安全,健全食品药品安全治理体系,今天上午,北京市检察院、北京市公安
发布时间:2021-07-07 点击次数:400
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法治引领节约粮食文明风尚2021-01-14人民日报444128 禁止播出宣扬量大多吃、暴饮暴食等浪费食品的节目,政府每年向社会公布反食品浪费工作情况,发现食品生产经营者有食品浪费行为的有权投诉举报……
发布时间:2021-07-05 点击次数:427
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求质时代”经销商该何去何从?2019-07-31酒说28471核心提示: 进入到2019年,又一批酒企瘦身运动开始席卷行业: 2月份,茅台集团发布最严通知,全面停止定制、贴牌和未经审批产品这三 进入
发布时间:2021-07-02 点击次数:322
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90后成“轻餐饮”消费主力军信息来源:c-canyin.com时间:2021-05-27浏览次数:66新民晚报讯(记者杨硕)以“小吃小喝”为代表的轻餐饮成
发布时间:2021-06-20 点击次数:270
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发布时间:2021-06-13 点击次数:441
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轻食主义到底是什么呢?2018-06-29正佳养生网39389核心提示:轻食主义初始定义是指分量少而容易吃饱的食物。到了后来词义被慢慢扩大丰富,演变成为低脂肪、低热量、少糖、少盐且富含高纤维和
发布时间:2021-06-12 点击次数:204
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中国饮食文化的继承与发展2019-07-2135425核心提示: 中国饮食文化已有几千年的传统,从事此行业研究的专家、学者们已取得累累硕果,作为一名烹饪、饮食文化工作者,笔者在借鉴先 中国饮食文化已有
发布时间:2021-06-10 点击次数:227
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京:食药安全“四个最严”行动方案发布2020-01-02北京晚报6454为保障人民群众饮食用药安全,健全食品药品安全治理体系,今天上午,北京市检察院、北京市公安局
发布时间:2021-06-06 点击次数:293
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轻食主义到底是什么呢?2018-06-29正佳养生网38549核心提示:轻食主义初始定义是指分量少而容易吃饱的食物。到了后来词义被慢慢扩大丰富,演变成为低脂肪、低热量、少糖、少盐且富含高纤维和
发布时间:2021-06-02 点击次数:248
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发布时间:2021-05-31 点击次数:418
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保障粮食安全10亿亩高标准农田重“建”也要重“管” 近日,国务院办公厅印发《关于切实加强高标准农田建设提升国家粮食安全保障能力的意见》(以下简称《意见》),提出到2022年全国建成10亿亩高标准农田,以此稳定保障
发布时间:2021-05-27 点击次数:254
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发布时间:2021-05-15 点击次数:355
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“五一”假期农产品网络销售保持快速增长2021-05-0709:57:48来源.:中国食品网【今年“五一”假期(5月1日至5日),全国邮政快递业保持总体安全平稳、高位有序运行的良好态势,揽投快递包裹量接近26亿件。】 
发布时间:2021-05-07 点击次数:246
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“一期一会”新茶饮如何玩转“季节限定”营销?2021-04-2609:45:57来源.:中国食品网【“季节限定+新奇口味”打造网红食品的套路,成为不少新茶饮品牌“一期一会”的固定节目。】 限定的产品只在限定的季
发布时间:2021-05-04 点击次数:371
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彩色裹粉让冻品食材更“出彩”2021-04-2913:57:45来源.:中国食品网【在这个“看脸”的时代,彩色裹粉能为速冻食品行业带来哪些新商机、新思路?】 在速冻食品行业,裹粉类产品早已出现,比如鸡柳、鸡米花、
发布时间:2021-05-01 点击次数:303
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发布时间:2021-04-26 点击次数:660
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休闲食品企业加快布局植物基零食市场2021-04-2010:55:03来源.:中国食品网【据了解,2019年,全球植物基零食市场的价值为346亿美元,预计到2028年底,市场将达到736亿美元。】 对于很多人来说
发布时间:2021-04-21 点击次数:357
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发布时间:2021-04-13 点击次数:401
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“陕西美食节”系列活动在京举行2021-04-0911:06:01来源.:中国食品网【“陕西美食节”系列活动在京举行】 本报讯“千年陕菜·美食之源”。为推进陕菜高质量发展,3月30日至4月16日,陕西省人民政府与
发布时间:2021-04-09 点击次数:252
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发布时间:2021-03-29 点击次数:462
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"十四五"指标新变化释放高质量发展强信号2021-03-1810:29:11来源.:中国食品网【作为开启全面建设社会主义现代化国家新征程后的首个五年规划,“十四五”规划纲要受到国内外广泛关注。】 
发布时间:2021-03-20 点击次数:296
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“餐+酒”热潮来袭,小酒馆真的是一门好生意吗?2021-03-1511:04:39来源.:中国食品网【“小酒馆”模式已进入洗牌期,若不及时打破囹圄、升级创新,大批小酒馆或将面临淘汰的风险。】 开店热潮退去之后,
发布时间:2021-03-17 点击次数:331
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守护校园食安2021-03-1612:34:52来源.:中国食品网【2021年开学伊始,湖南省怀化市通道侗族自治县市场监管局开展了校园及周边食品安全专项检查行动。】 2021年开学伊始,湖南省怀化市通道侗族自治县市场监管局开
发布时间:2021-03-16 点击次数:238
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推动高质量发展创造高品质生活2021-03-0911:12:45来源.:中国食品网【推动高质量发展创造高品质生活——习近平总书记参加青海代表团审议时的重要讲话催人奋进】新华社记者 “高质量发展是
发布时间:2021-03-09 点击次数:388
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发力点找好了措施备足了乡村振兴开新局2021-02-2510:25:04来源.:中国食品报【新春伊始,乡村振兴打响“第一枪”。】本报记者韩松妍 新春伊始,乡村振兴打响“第一枪”。2021年中央一号文件《中共
发布时间:2021-03-02 点击次数:385
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推进"互联网+绿色食品"行动"两品一标"成为网销金字招牌2021-02-2210:43:47来源.:中国食品网【推进"互联网+绿色食品"行动"两品一
发布时间:2021-02-23 点击次数:305
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春节消费“牛”劲十足就地过年市场红火2021-02-1909:43:27来源.:中国食品网【牛年春节,我国消费实现“开门红”。商务部数据显示,春节期间全国重点零售和餐饮企业实现销售额8210亿元,比去年春节同期增长了287
发布时间:2021-02-19 点击次数:387
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守住疫情防控关键期保障行业平稳健康发展2021-02-0810:32:12来源.:中国食品报【中国焙烤食品糖制品工业协会日前向行业企业和相关单位发出《关于进一步加强全国焙烤食品糖制品行业疫情防控工作的通知》(以下简称“通知”
发布时间:2021-02-18 点击次数:345
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让我们满怀信心迎接春天2021-02-0912:12:12来源.:中国食品网【在这个充满幸福祥和的日子,《中国食品报》全体同仁给您拜年啦!谨向广大食业人,向广大读者致以诚挚的问候和祝福,过年好!】本报评论员 新
发布时间:2021-02-09 点击次数:333
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就地过年,在家吃饭?2021-02-0410:35:07来源.:中国食品报【入冬以来,我国一些地区出现散发或局部聚集性疫情,使得疫情防控形势再次严峻。】本报记者罗晨 入冬以来,我国一些
发布时间:2021-02-05 点击次数:218
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就地过年,年货市场年味咋样?2021-01-2709:47:14来源.:中国食品报【节前消费市场供应充足吗?采购年货有哪些新特色?怎么保证顺畅“买买买”?记者走访发现,就地过年,年味不减。】新华社记者开
发布时间:2021-01-27 点击次数:214
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如何更健康地饮用奶茶2021-01-1510:47:37来源.:中国食品报【“奶茶续命”是当今不少年轻人的口头语,但是最近一位22岁的年轻教师却因为喝奶茶差点“要命”。】 “奶茶续命”是当今不少年轻人的口头语,但
发布时间:2021-01-15 点击次数:165
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加大禁塑及冷链食品疫情防控培训力度2020-12-2916:44:10来源.:中国食品报网【海南省海口市保亭县市场监管局近日前举办餐饮服务及食品流通单位推行“禁塑”及加强进口冷链食品新冠肺炎疫情防控等工作培训班,全面部署“禁塑
发布时间:2021-01-08 点击次数:206
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生熟共存、软硬兼“吃”,速冻油条品类打新牌2021-01-0713:11:23来源.:中国食品报【随着工业化进程的发展,速冻油条因省时省力等优点,受到大力推广。】 油条,是早点中的一道常见美食。冬天,一份金灿灿又
发布时间:2021-01-07 点击次数:316
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休闲食品“后浪”涌入万亿细分市场2021-01-0416:37:10来源.:中国食品报网【随着人们消费水平的提高和消费方式的变革,休闲食品逐渐成为日常生活的必需品。数据显示,中国休闲食品市场规模已突破万亿元。2020年以来,受
发布时间:2021-01-05 点击次数:205
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用制度遏制餐饮浪费2020-12-25人民日报7898 坚决制止餐饮浪费行为,关乎社会风气,关系经济社会持续健康发展,并非“刮一阵风”,而要通过加强立法、强化监管等方式,建立长效机制。 目
发布时间:2020-12-28 点击次数:234
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让老年人吃得更舒心,养老餐或成团餐新蓝海2020-12-2416:48:38来源.:中国食品报网【现在我国人口老龄化特征明显,对于很多高龄、空巢老人来说,子女不在身边,一日三餐便成了生活中的大问题,尤其失能、半失能老人“吃饭难
发布时间:2020-12-26 点击次数:246
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发布时间:2020-12-21 点击次数:371
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生猪生产恢复成效超预期猪肉市场供应持续改善2020-12-1716:06:36来源.:农业农村部【今年以来,农业农村部按照党中央、国务院决策部署,把恢复生猪生产作为农业农村工作的重大任务,有效化解新冠肺炎疫情和非洲猪瘟冲击,
发布时间:2020-12-17 点击次数:251
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古代皇帝请客吃饭吃什么?日期:2016-09-20来源:羊城晚报|浏览:30370 
发布时间:2020-12-14 点击次数:216
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京津冀食品工业推进智能化发展2020-11-2516:19:17来源.:中国食品报网【11月19日,由天津市食品工业协会和京津冀产教联盟共同举办的“2020年京津冀食品工业智能化发展推进会议”在天津举行。】 本报讯 
发布时间:2020-11-28 点击次数:240
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发布时间:2020-11-26 点击次数:349
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饮食也能调节情绪日期:2020-05-21作者:杨海祥浏览:5587
发布时间:2020-11-20 点击次数:179
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饮食也能调节情绪日期:2020-05-21作者:杨海祥浏览:5297
发布时间:2020-11-05 点击次数:155
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为什么会有酒满茶半之说?日期:2018-06-29来源:佳酿网浏览:20159&n
发布时间:2020-10-29 点击次数:215
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发布时间:2020-10-24 点击次数:315
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无糖饮料:昙花一现还是元气满满?2020-10-1916:18:10来源.:中国食品报网【无糖纤维雪碧、无糖零度可乐、无糖杏仁露、无糖酸梅汤、芬达零卡系列……近年来,随着人们健康意识的提升,更多人选择购买无糖饮料,市面上的无糖
发布时间:2020-10-20 点击次数:240
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食品供应链在消费变革中加速“蝶变”2020-10-1516:25:01来源.:中国食品报网【在全球经济一体化的时代,链接和协作显得尤为重要。近年来,各界对供应链建设的支持力度很大。从国家层面来看,今年出台了一系列支持政策,降低
发布时间:2020-10-16 点击次数:193
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秋天的第一杯奶茶火了,奶茶还是门好生意吗?2020-10-1217:00:30来源.:中国食品报网【刚入秋,“秋天第一杯奶茶”便在社交媒体上莫名爆红,微博话题阅读量高达23亿,超915万人次讨论。恰逢“十一”长假,一些品牌奶
发布时间:2020-10-14 点击次数:253
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“走进齐鲁大地探寻家乡味道”之有朋家宴2020-09-1816:15:52来源.:中国食品报网【家乡味道是一剂慰藉思乡愁绪的良方。近日,本报“走进齐鲁大地探寻家乡味道”活动走进山东济南有朋家宴。其中一家分店位于高新区软件园,
发布时间:2020-10-04 点击次数:231
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教育部:全面持续开展学校食堂“光盘行动”2020-09-1716:09:37来源.:中国食品报网【为贯彻落实习近平总书记关于坚决制止餐饮浪费行为的重要指示精神,坚决制止学校餐饮浪费行为,切实培养青少年勤俭节约习惯,日前,教育
发布时间:2020-09-30 点击次数:226
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新版新冠肺炎防控方案发布增加冷链食品加工与交易场所防2020-09-1816:11:44来源.:中国食品报网【为进一步指导各地做好新冠肺炎防控工作,在全面总结我国疫情防控工作经验基础上,结合全国疫情形势变化及研究进展,近日,
发布时间:2020-09-21 点击次数:201
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2019年食品冷链物流总额约6万亿元同比增长247%中国冷链物流火起来2020-09-1816:17:51来源.:中国食品报网【2015—2019年间,我国食品冷链物流需求总量由153亿吨增至233亿吨,年增长率超过
发布时间:2020-09-18 点击次数:199
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发布时间:2020-09-10 点击次数:179
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餐饮业迎来产业重塑新机遇2020-09-0216:38:05来源.:中国食品报网【新冠肺炎疫情给世界各国餐饮行业带来了巨大影响。对于中国餐饮行业而言,尽管短期受到影响,但基本面和长期向好趋势不会改变。放眼整个中国经济,餐饮依然
发布时间:2020-09-03 点击次数:150